La Gaggia La Reale es el modelo tope de gama de Gaggia Milano, pensada para cafeterías de especialidad, hoteles y negocios donde el café es protagonista. Cada grupo tiene su propia caldera de café con temperatura regulable de forma independiente, lo que permite trabajar dos blends o dos orígenes distintos al mismo tiempo, cada uno en su punto ideal de extracción.
Control total para el barista, estabilidad térmica de nivel competición y un diseño que se convierte en el centro de la barra.
✅ Envíos a todo el país ✅ 1 año de garantía oficial ✅ Asesoramiento técnico sin cargo para elegir el equipo ideal ✅ Todas las formas de pago
Caldera y temperatura Sistema multicaldera: caldera de vapor de 11 litros y una caldera de café independiente de 0,8 litros por grupo. Control digital PID con temperatura distinta para cada grupo.
Interfaz y programación Pantalla táctil de 3,5" en cada grupo y 3 teclas de selección directa programables. Programación de dosis por tiempo y temperatura de infusión. Salvapantallas personalizable y puerto USB.
Vapor y leche 2 lanzas de vapor con tecnología Cool Touch, que no queman al tacto y facilitan la limpieza — ideales para texturizar leche para latte art de forma consistente.
Control y ahorro Contadores de cafés, dosis de agua caliente y litros consumidos, con aviso de cambio de filtro. Modo de ahorro de energía con encendido/apagado automático y standby.
Construcción Estructura robusta pensada para uso intensivo, calientatazas eléctrico, zona de trabajo iluminada con LED y patas regulables en altura.
Versión DFC Disponible también en versión DFC (Dynamic Flow Control), que permite programar perfiles de flujo en preinfusión, rampa e infusión para modificar cuerpo, acidez y dulzor de un mismo café.
| Dimensiones | 55,6 × 88,3 × 70,2 cm (Alto × Ancho × Profundo) |
| Peso | 98 kg |
| Potencia | 8500 W |
| Caldera de vapor | 11 litros |
| Calderas de café | 2 × 0,8 litros (una por grupo) |
| Alimentación eléctrica | 380-415V trifásica / 50-60 Hz |
| Grupos | 2 |
